Receita de Bolo da laranja com casca:

Bata no liquidificador: 1 laranja (lavada e cortada sem sementes e com a casca), 3 ovos e 3/4 do copo de óleo.
Numa vasilha, misture: 2 copos de trigo, 2 copos de açúcar e 1 colher de fermento químico e a mistura do liquidificador.
Unte a assadeira com margarina e polvilhe açúcar.
Leve ao forno.

Bom apetite!!